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Fruitiers

  • Abricotier 'Bergeron'
    Cet abricotier a une floraison résistante aux gelées tardives. Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Variété la plus cultivée en France. Gros fruit rouge, ferme, parfumé, acidulé et juteux. Autofertile.

  • Airelle rouge
    Fruit acide et astringent, utilisé dans la fabrication de jus, confitures et gelées. Plantes mellifères.

  • Casseillier 'Josta'
    La caseille (ou casseille) est un hybride de cassis et de groseillier épineux.Il n'a pas d'épines. Le fruit est un gros "cassis" au goût moins prononcé que l'on peut croquer tel quel ou transformer en délicieuses gelées. Taille de fin d'hiver, supprimez au plus bas les branches les plus âgées.

  • Cassissier 'Andega'
    Fleur très mellifère. Fruit : baies noires en grappes pendantes, surmontées par les dents du calice, odorantes, saveur agréable. Adoptez au moins deux variétés différentes afin de favoriser la pollinisation.

  • Cassissier 'Géant de Boskoop'
    Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour le consommer cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Lors de la taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

  • Cassissier 'Noir de Bourgogne'
    Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour être consommé cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

  • Cassissier 'Wellington'
    Cassissier à très gros fruits groupés en belles grappes. La saveur du cassis est un peu forte pour être consommé cru, il est le plus souvent transformé en gelées ou jus. Taille de fin d'hiver, supprimez les branches les plus âgées (les plus foncées) qui ne produisent plus que des petites grappes.

  • Cerisier bigarreau 'Burlat'
    Variété de bigarreau le plus précoce, produisant de gros fruits juteux à chair savoureuse. Les cerisiers doivent être plantés dans des sols drainants et profonds. Ils sont auto-stériles et doivent donc être associés à une autre variété de cerisier. Pollinisez le avec Napoléon, Reverchon, Van, Géant d'Hedelfingen ou Summit.

  • Cerisier 'géant d'hedelfingen'
    Variété de bigarreau tardive aux très gros fruits foncés rouges violacés. Chair juteuse, croquante et sucrée. Les cerisiers doivent être plantés dans des sols drainants et profonds. Ils sont autostériles et doivent être associés à une autre variété de cerisier. Plantez celui-ci avec Van, Burlat ou Napoléon.

  • Cerisier 'napoléon'
    Variété de bigarreau tardive à fruits de couleur jaune pâle teinté de rouge. Chair ferme, croquante et sucrée. Les cerisiers doivent être plantés dans des sols drainants et profonds. Cet arbre autofertile sera plus productif s'il est pollinisé avec Géant d'Hedelfingen ou Burlat.

Notre exploitation est située à proximité de : 43800 Chamalières s/Loire, 43110 Aurec s/Loire, 43210 Bas-en-Basset, 43500 Boisset, 43210 Malvalette, 43500 St-Pal-de-Chalencon, 43130 Tiranges, 43210 Valprivas, 43590 Beauzac, 43120 La Chapelle-d, 43120 Monistrol s/Loire, 43200 St-Maurice-de-Lignon, 43220 Dunières, 43290 Montfaucon-en-Velay, 43290 Montregard, 43290 Raucoules, 43220 Riotord, 43130 Retournac, 43130 St-André-de-Chalencon, 43130 Solignac s/s Roche, 43140 La Séauve s/Semène, 43330 Pont-Salomon, 43140 St-Didier-en-Velay, 43330 St-Ferréol-d, 43240 St-Just-Malmont, 43620 St-Romain-Lachalm, 43140 St-Victor-Malescours, 43600 Les Villettes, 43620 St-Pal-de-Mons, 43600 Ste-Sigolène